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我在四合院有个家 第十章,勤俭持家周淑晴(2/2)

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  说点大家都爱听的话,毕竟邻里和谐最重要嘛。

  果然,他这么一说,大家都相信了。

  毕竟前院的闫老师,几乎每周都会去钓鱼,补贴家里。

  可闫老师钓了那么多年,也没像周济民这样疯狂的。

  只能归结为运气了。

  “小民你这运气可以啊,改天有时间也教教大茂哥呗?”

  许大茂这个嘴炮王者,特别能来事,“哪天你要是想看电影了,只管找你大茂哥,保证给你安排最好的位置。”

  “好嘞,那我先谢谢大茂哥了。”周济民接了一句,被吵醒的何雨柱推开门出来了:

  “教个屁,就许大茂你的脑子,能学会才怪了。”

  “傻柱你一边儿去,阴魂不散的。我怎么就学不会了?我可告诉你,下周开始,我就能独立放电影了。”

  两个生死冤家,见面就吵架,几乎四合院的一大娱乐趣事了。

  对于这些事,周济民不参与。

  刚好他的鱼也弄干净了,便端着回家做饭了。

  “小晴,大米饭做好了没有?”

  刚进家门,周济民就问了一句。

  为了犒赏家人,所以今天晚上吃米饭。

  米是优质东北大米,粒粒饱满,十分好看。

  之前他拿出这十斤大米的时候,周淑晴的第一句话竟然是想拿鸽子市换钱。

  真不愧是勤俭持家周淑晴,家里有她,绝对饿不着。

  “快好了。”

  家里只有一个炉子,只能先做饭再炒菜,所以很不方便。

  等明天,他说什么也要带一个蜂窝煤的炉子回来。

  身为一个南方人,不说天天吃白米饭,至少也得是一半一半开吧?

  “那行,你注意看着点火候,可别糊了。”

  米饭糊了的味道,那是真不好吃。

  反倒是黄灿灿的锅巴最香,可惜不能使用电饭煲,靠木柴的话,得时刻盯着才行。

  案板放好,周济民继续切菜,准备酸菜鱼的配菜。

  一条五斤大鱼和两斤的小鱼,再加上两斤米煮的饭,也不知道够不够五个人的分量?

  换做是后世那个物质充足的年代,一家五口人,根本吃不了这么多。

  但在这个没有多少油水的年代,加上又基本都是半大小子,周济民也无法确认。

  如果不够的话,那只能饭后再整点奶粉给他们喝了。

  反正仓库空间里,进口和国产的奶粉有不少。

  很快,大米饭做好了。

  接着,就是起锅烧油,先把葱姜蒜和泡椒炒香,然后再放酸菜。

  这么一炒,整个房间都是香味。

  十分浓郁。

  外面还在跟小伙伴们聊天的周淑敏,闻到香味之后,瞬间就跑回家了。

  恰好看到她大哥已经开始熬鱼骨汤了,因为用的是热水,加上火力充足,很快就弄好了。

  豆芽菜是没有的,所以直接把酸菜和鱼片都倒进去,然后大火烧开就完事了。

  尽管十分粗糙,但这香味,直接让周家的大门都围了个水泄不通。

  阎解娣她们一群小屁孩也就算了,关键是二大爷、何玉柱、许大茂、贾东旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯着呢。

  大人都快要被馋哭了,连何玉柱这个轧钢厂食堂大厨都忍不住吸鼻子,可想而知这酸菜鱼有多么吸引人了。

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